Рус
Зелений чай матча Церемоніал, Японія Удзі
Діапазон цін: від 1040 ₴ до 9200 ₴
Досконалий матча зі старих плантацій в Удзі. У складі — лише листя чаю, дбайливо висушене та перетерте на найтоншу у світі пудру. Стільки антиоксидантів, як в цьому чаї, немає більше в жодному продукті на планеті. З нього готують усутя, койтя, матча-лате.
Зелений чай матча Церемоніал Удзі Японія
Склад: 100% листя зеленого чаю, дбайливо перетерті в пудру
Країна: Японія, Удзі, Кіото
Упаковка: фольгований пакет
Неймовірний чай з якого, ми певні, й потрібно починати весь довгий шлях знайомства з культурою матча, аби оминути етап розчарувань чи розгубленості. Коли вперше пробуєш цей насичено-зелений напій, смакові рецептори буквально танцюють від багатства смаків: благородна терпкість йде поруч з легкою солодкістю, ноти сухофруктів сусідять з тютюновими, а трав’яні — з квітковими. А в ніс б’є такий сильний вершково-терпкий аромат, наче п’єш не чай, а молоко з якимись травами.
Аби зберегти всі ці відтінки смаків у звичайному чайному листі, клопіткі японці дуже багато працюють. За декілька тижнів до початку збирання ховають їх від сонця під гігантськими тентами. Збирають врожай вручну, відбираючи лише наймолодше, найнасиченіше листя. Потім його швидко оброблюють парою, позбавляють від всіх твердих частинок (хвостики, перегородки) та сушать. Коли сировина стає ідеально сухою, її довго та повільно мелять на кам’яних жорнах, аби уникнути перегрівання та отримати…
… таку тонку салатово-зелену пудру, що й описати складно. Вона настільки легка, що навіть від легкого дмухання перетворюється на хмарку зеленого пилу. Тож обережніше з нею. Адже в кожному грамі такого напою — колосальна кількість антиоксидантів. Насправді такої кількості антиоксидантних речовин немає в жодному іншому напої чи продукті. Всі відомі ягоди, фрукти та суперфуди поступаються зеленому матча саме за концентрацією антиоксидантів. Але самі речовини в чаї та фруктах/ягодах відрізняються, тому не ігноруй останні, будь-ласка, навіть коли вживаєш матча Церемоніал щодня.
А от готувати його можна будь-як: класичний матча на воді, спробувати матча койтя (подвійна порція чаю на меншу кількість води), заварювати матча-лате. Кожному напою цей сорт надасть незабутнього смаку.
| Вага | Невідомо |
|---|---|
| Пакування | |
| Формат | |
| Особливості | |
| Користь | |
| Країна | |
| Тип товару | |
| Вид чаю |
37 відгуків для Зелений чай матча Церемоніал, Японія Удзі
| 5 зірок | 97% | |
| 4 зірки | 2% | |
| 3 зірки | 0% | |
| 2 зірки | 0% | |
| 1 зірка | 0% |
Зображення клієнтів
Зелений чай матча Церемоніал, Японія Удзі
Підібрано до цього товару
Гречаний чай
Одна з найсмачніших що я купштувала, дуже гарний колір виходить💚
Дуже смачна та ніжна
Мій фавор
Чудовий смак
Зелене Матча Цересмоніал беру вже не перший раз і це мій фаворит. Завжди приємна комунікація з matchazen та швидка доставка!
Чудовий магазин для любителів матча! Великий вибір, відмінна якість і швидка доставка. Чай свіжий, ароматний, а упаковка – зручна та стильна. Обслуговування на висоті. Рекомендую!
Смачна та якісна матча! Беру не перший та не другий раз!
Найкраща матча
Якісна хороша матча)
Дуже гарна якість, замовляю постійно)