Набір “Популярні сорти чаю матча”

Набір “Популярні сорти чаю матча” 10 сортів по 20 грам

Ідеальний набір для всіх, хто тільки знайомитися з чаєм матча і хоче продегустувати максимальну кількість сортів порошкового чаю.
У наборі 10 сортів матча (5 зелених і 5 кольорових) по 20 г кожен в фольгованих упаковках з зіп замком.
Розраховано на 65-80 порцій.

Склад набору “Популярні сорти чаю матча”

1. Зелена матча Церемоніал Удзі – вишуканий сорт зеленого чаю матча з нашого асортименту. Густа пінка, м’який смак, легкий аромат трав. Чудова заміна кави і максимальні антиоксидантні властивості. Допомагає схуднути, оздоровитися і очистити організм. Зменшує апетит і прискорює метаболізм. Для всіх варіантів приготування: чай, матча-лате, смузі-боули.
2. Зелена матча Масумі Сідзуока – кращий сорт для щоденного вживання. Максимум тонусу і бадьорості в кожній чашці. Цей чай настільки добре бадьорить, що для заварювання можна використовувати всього 1 грам чайного порошку, замість двох. Відмінна економія! Чайне листя для цього сорту зібрані трохи пізніше, ніж для Церемоніал. Тому, він не настільки м’який і солодкий. Разом з цим він насичений вітамінами, мінералами і антиоксидантами, відмінно підходить для детокс рецептів, очищення організму, а також для заміни кави.
3. Зелена матча для лате – чудовий зелений колір, м’який, насичений і глибокий смак. Він володіє рекордною кількістю позитивних властивостей, які стосуються практично всіх систем організму. Він здатний виводити токсини, поліпшувати обмін речовин, нормалізувати ліпідний обмін, підвищувати еластичність шкіри і повертати здоров’я волоссю, зубам, нігтям.
4. Зелена матча Преміум – економний китайський чай матча із серединних листків чайного куща. Відрізняється чистим зеленим кольором і ніжною тальковою консистенцією помелу. Смак глибокий, обволікуючий, верхня нота фруктово-трав’яниста з гірчинкою. Пряний аромат свіжості і зелені. Для матча-лате, смузі, десертів, випічки.
5. Матча Ходзіча – пудра обсмаженого зеленого японського чаю. Має солодкі, карамельно-димні відтінки смаку з нотами кави, горіхів та какао. Має знижений рівень кофеїну і таніну, чудовий сорт матча для другої половини дня. Для матча лате, коктейлів, десертів, морозива, випічки, виготовлення шоколаду тощо.
6. Блакитна матча Анчан – порошковий чай з розтертих в пудру квітів Кліторії трійчастої або Анчан – по-тайськи. Заспокоює, розслаблює, позбавляє від дратівливості, напруженості в думках і м’язах. Береже ваші очі: допомагає зберегти гостроту зору, знижує внутрішній тиск і покращує кровообіг. Те, що треба, якщо ваші очі цілий день напружено працюють за монітором або екраном телефону. Для матча-лате, смузі, десертів, випічки.
7. Рожева матча пітахайя – це 100% натуральна пудра пітахайя (Джекфрут, Dragon Fruit). Її можна заварювати з молоком (тваринам або рослинним), як матча лате. А також додавати в коктейлі, випічку, смузі, морозиво, боули, йогурти. На смак пудра Dragon Fruit нагадує поєднання груші, ківі і полуниці. У неї яскравий свіжий післясмак і м’який фруктовий аромат.
8. Жовта матча манго – це плоди манго Амчур перетерті в тонку пудру. Для її виготовлення нестиглі плоди нарізають на тонкі пластини, висушують і розмелюють в порошок. Пудру Амчур використовують для приготування соусу чатні, каррі і додавання блюдам і напоям легкої кислинки. Екстракт манго знижує тиск, уповільнює передчасне старіння, покращує настрій і засвоєння білків, позбавляє від м’язової втоми. Заварюється як лате, підходить для додавання в смузі, десерти, креми, морозиво і т.д. Є відмінним харчовим барвником.
9. Рожева матча троянда – зразок для ґрунтовного знайомства з чаєм рожевим матча із бутонів чайної троянди. Приглушено рожево-ліловий колір, трав’янистий смак. Підходить для заварювання рожевого матча лате, приготування смузі та боулів, додавання в каші, морозиво, десерти.
10. Фіолетова матча батат – це бульби солодкого фіолетового батата, перемелені в пудру. Однією з головних особливостей батата в тому, що при холодній або гарячій термообробці пудра зберігає своє яскраве забарвлення. Цей сорт матча не має яскраво вираженого тонізуючого або розслаблюючого впливу. Тому його можна пити у будь який час доби.