Желтая матча из плодов манго амчур
Состав: 100% натуральная пудра плодов манго.
Страна: Китай
Упаковка: фольгированный пакет
На самом деле желтую матча придумали индийцы несколько веков назад. Они собирали сбитые ветром недозрелые манго, чтобы те не испортились, сушили и измельчали на мелкий порошок. А потом добавляли его для богатого вкуса к карри, чат масале, самбуру. Но традиционный индийский амчур — скорее желто-коричневый, чем насыщенно желтый. Наша же матча имеет насыщенно-желтый цвет при полном отсутствии стабилизаторов цвета. Все дело в технологии: манго для нее не просто сушат, а сублимируют при очень низкой температуре. Это позволяет сохранить цвет, а вкус и аромат сделать насыщеннее.
Желтая матча идеально кислая. Идеально — потому, что кислотность перестает ощущаться именно тогда, когда хочется недовольно сморщиться. За ней открывается немного сладости и фирменная пряность свежего манго. Аромат в желтой матча легкий и очень свежий. В блюдах, в отличие от кислинки, не чувствуется совсем. Желтая матча — именно тот продукт, который тебе сначала будет лень заваривать, ведь просто есть ложкой тоже очень вкусно.
И полезно, куда же без этого. Желтая матча, как и все другие порошковые напитки, содержит много пищевых волокон — ими питается твоя микробиота и помогает кишечнику работать исправно, а мозгу — хорошо концентрироваться на важных вещах. Ведь ты же знаешь, что на самом деле нами управляет не мозг, а кишечник. Если микробиом здоров и накормлен, ты — продуктивный, счастливый человек. Если нет — начинай уже сейчас принимать желтую матча. Приготовь из нее волшебный желтый матча-латте, добавь ложку в салат, суп-пюре с бобовыми или присыпь запеченные овощи.
Укр






завжди найсмачніша матча , найшвидша доставка, дуже зручне замовлення на сайті, та дуже приємні консультанти, замовляю для кавʼярень вже майже рік, дуже задоволений
Смак гарний
Дякую за те, що ми завжди можемо доповнювати асортимент найсмачнішими новими смаками!
Приємна на смак, але відчуття що трохи не сильно насичена
Дуже цікавий смак, мені особисто більш смакує холодним. Схоже на сік
Дуже швидка доставка, та дуже смачно
It has sweet, strong fruit-like flavour, I like very much
I add it to my latte with sweet cocoa, and I’m literally addicted to it already
Смачно!
Для шанувальників матча. Гарно зайшло як подарунок )