Голубой чай матча из цветов Клитории тройчатой — Анчан, пробник 20 г
Состав: 100% цветы Клитория тройчатая, бережно перетертые в пудру
Страна: Китай
Упаковка: фольгированный пакет
Голубая матча не похожа на другие напитки, а особенно — на чай. Ведь сделана не из листьев или веточек, а из цветов. Цветов растения, называемого Клитория тройчатая и растущего в Азии. В Таиланде его любят особой любовью и зовут Анчан. Пьют ежедневно и лечатся при необходимости.
Какой он на вкус? Точно не похож ни на какие другие напитки мира, поэтому сравнить с чем-то знакомым не удастся. Вкус его легкий, цветочный и совсем немного пряный, будто цветы перед перемалыванием некоторое время лежали в объятиях лавровых листьев или палочек корицы. Аромат — совсем незаметный. Он не раздражает, не отвлекает — просто находится рядом.
Ранее таиландцы заваривали эти цветы, как мы — лиственный чай. Но недавно, когда зеленый матча заполонил мир, придумали делать из них матча. И таким образом вдвое увеличили их полезность. О какой именно пользе речь? Во-первых, голубая матча — отличный растительный релаксант. Она влияет на работу мозга и умеренно снижает давление, помогая телу справиться с последствиями ежедневных стрессов. Еще она содержит немало цинка и меди, поэтому избавляет от седины и ухаживает за волосами. Также сохраняет остроту зрения и стабилизирует внутриглазное давление.
Вот этот образец создан для хорошего знакомства с сортом — его содержания хватит примерно на 5-6 завариваний. Кстати, этот напиток можно готовить на воде, но гораздо вкуснее и красивее получается, если добавить молоко и приготовить матча-латте. А еще он — идеальный растительный краситель. В природе мало продуктов, способных дать такой равномерный и правильный голубой или синий цвет, а голубая матча это умеет в совершенстве, даже после температурной обработки не меняя оттенка.
Укр











Смачно, ще й доставка швидка 😍
Мʼякий смак, нагадує віддалено мигдаль. Сподобалась!
Дуже смачна матча, дійсно розслабляє, заспокоює 🙂
М’який квітковий смак з нереально гарним кольором. Класно поєднується з кокосовим сиропом
Гостям в кавʼярні дуже подобається
Перед сном самое то, успокаивает
Беру вже у 2 раз ван лав
Неймовірно красивий, та смачний
Дякую, особливо приємно за подарунок!)
Гарний блакитний колір, аромат схожий на чайний, але трохи незвичний. Пробувала робити матча-лате собі перед сном — смакує і заспокоює чудово. треба добряче збити для однорідної консистенції